Les hôtels Novotel servent des plats sans gluten

Julien était au Novotel Paris Roissy Charles de Gaulle. En ouvrant le menu de la restauration en chambre, voici ce qu’il a découvert : les options sans gluten sont signalées sur la carte par un logo épi de blé barré. (Des traces de contamination croisée peuvent persister en cuisine).

Sans gluten au Novotel

Sans gluten au Novotel

Pain sans gluten au petit-déjeuner

Pain sans gluten au petit-déjeuner

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour les sans gluten, il y aurait donc des entrées et des plats sans gluten au Novotel : salade de lentilles, dés de saumon au quinoa, boeuf braisé en parmentier, émietté de saumon. Sur les desserts, rien d’indiqué, mais la compote est certainement sans gluten.

Au petit-déjeuner, du pain sans gluten est disponible.

Pratique ! 🙂

A lire aussi : les hôtels Ibis proposent des petits-déjeuners sans gluten.

 

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