Comme le gluten-free se popularise et se démocratise, il y a de plus en plus de magazines, de livres de recettes et de guides sans gluten qui voient le jour.
Lectures sans gluten : de plus en plus de choix !
lecture
95 degrés : magazine de la cuisson douce, sans gluten ni lactose
Le magazine 95° , sorti début mars, est dédié au Vitaliseur, à la cuisson douce et à l’alimentation sans gluten ni laitage. Et moi, quand on me dit « sans gluten », cela m’intéresse forcément ! 🙂