Sur demande, les hôtels Ibis proposent un petit déjeuner sans gluten. Les hôtels Mercure également (groupe Accor), parfois disposent de madeleines sans gluten en libre-service.

C’est en se rendant au petit-déjeuner de l’Hôtel Ibis rue Ledru-Rollin à Paris que Julien est tombé sur cette pancarte :

Petit-déjeuner sans gluten dans les hôtels Ibis

J’ai téléphoné et en effet, les hôtels Ibis proposent, sur réservation au préalable, un petit-déjeuner sans gluten comprenant des madeleines sans gluten ainsi que du pain sans gluten.

Ces produits sont garantis sans gluten par le groupe Accor, et ils sont disposés en emballage individuels. Le pain est réchauffé en cuisine.

Madeleines sans gluten Hôtel Ibis

Pour le reste, les fruits, confitures, thés, cafés… sont naturellement sans gluten.
Cette présence de produits sans gluten au petit-déjeuner est une nouveauté que je n’ai malheureusement pas encore testé mais qui prouve que la vulgarisation du sans gluten est en marche.

Et vous, avez-vous déjà goûté le petit-déjeuner sans gluten de l’hôtel Ibis ?

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