Je ne suis pas une grande cuisinière, mais je préfère en général préparer moi-même les choses simples comme les crêpes, les gaufres, les gâteaux type gâteau au chocolat…
Selon moi, il n’est pas si difficile de cuisiner sans gluten, c’est juste une habitude à prendre, et il suffit de « transformer » les recettes classiques en « sans gluten ».
Produits sans gluten
GlutenFree Remboursement, une appli pour vous faciliter la vie
MISE A JOUR DE 2019 : IL SEMBLE QUE CETTE APPLI NE SOIT PLUS ACCESSIBLE. L’article est désormais obsolète.
MISE A JOUR DE 2020 : L’application mobile Ameli vous permet désormais de transmettre votre demande de prise en charge de produits sans gluten numériquement. Attention, certaines caisses ne font pas encore profiter leurs usagers de ce service (comme l’Hérault).
Nouvelle gamme de produits sans gluten : Jardin Bio par Lea Nature
En faisant mes courses chez E.Leclerc, je suis tombée sur cette nouvelle gamme de produits sans gluten dans le rayon sans gluten : Jardin Bio par Lea Nature.
Les produits sont labellisés sans gluten par le logo AFDIAG et contiennent des étiquettes de remboursement.
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My Soy, sauces soja sans gluten
Avec MySoy, la sauce soja sans gluten, sans OGM et allégée en sel, c’est quatre parfums au choix: Framboise – Poivre de Jamaïque, Rose – Litchi, Citron – Zeste de yuzu, Truffe noire – Cèpe.