Je ne suis pas une grande cuisinière, mais je préfère en général préparer moi-même les choses simples comme les crêpes, les gaufres, les gâteaux type gâteau au chocolat…
Selon moi, il n’est pas si difficile de cuisiner sans gluten, c’est juste une habitude à prendre, et il suffit de « transformer » les recettes classiques en « sans gluten ».
Gaufres sans gluten : avec un mix tout prêt ou pas ?
