Le blog de Marie Sans Gluten : bonnes adresses sans gluten (restaurants, pâtisseries…) et vie quotidienne autour du régime sans gluten
Le restaurant sans gluten La Coutinelle était une institution pour les cœliaques mais aussi pour certains poly-allergiques qui venaient ici manger sans crainte.
Après quatre ans d’ouverture, c’est à grand regret que les gérants ont annoncé en novembre dernier la fermeture définitive de leur restaurant. Ils s’expliquent aujourd’hui sur leur décision.
C’est une bien triste nouvelle pour les intolérants au gluten de Montpellier : Le restaurant La Coutinelle, qui avait ouvert en 2014 et s’adaptait à de nombreuses allergies alimentaires, ferme définitivement ses portes le 15 décembre 2018.
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