Pour cette recette, je m’inspire de la recette classique de brownie au chocolat, mais je parsème la gâteau de brisures de noix et d’amandes.
Recette : brownie au chocolat en croûte de noix et d’amandes (sans gluten ni lactose)
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Recette : pizza base chou-fleur (sans gluten)
Pour cette pizza sans gluten originale, je me suis basée sur une idée de Cyril Lignac, tirée du magazine Gourmand sans gluten d’avril 2016. Recette testée, recette adoptée ! J’ai adoré le goût original de la pizza sans gluten au chou-fleur, qui garde son croustillant ! En effet dans cette recette, la pâte à pizza est remplacée par du chou-fleur.
Recette : galette des rois à la frangipane (sans gluten)
En voilà, une recette facile à réaliser ! N’oubliez pas la fève… 🙂
Recette : pâte de coing (sans gluten)
Recette : tarte aux figues et aux noisettes (sans gluten ni lactose)
La figue est un petit fruit méditerranéen fort en anti-oxydants, en vitamines, en minéraux et en fibres ! J’adore ça ! Cueilli directement sur l’arbre, c’est encore meilleur…
La recette de tarte aux figues est très rapide et simple à réaliser. Lire la suite
Recette : esquimaux banane – framboise (sans gluten ni lactose)
Un recette rapide et facile ! Les esquimaux maison, c’est meilleur qu’au supermarché et vous savez ce que vous y mettez dedans.
Recette : taboulé au quinoa (sans gluten ni lactose)
Recette : cake aux tomates séchées et au basilic (sans gluten)
Recette : tarte aux noix et au sirop d’érable (sans gluten ni lactose)
Depuis que j’ai découvert les pâtes à tarte sans gluten Croustipâte, cuisiner sans gluten devient plus facile ! Faire cette tarte aux noix sans gluten, dont je tiens la recette de mon amie Cécile, est un jeu d’enfant. Un dessert (ou un goûter) rapide, facile et idéal pour l’hiver.
Recette : Tiramisu aux fraises (sans gluten)
