Glaces sans gluten – Nuii

Nuii : glaces sans gluten

Mon mari m’a trouvé de nouveaux esquimaux sans gluten, au chocolat blanc et baies rouges des montagnes scandinaves de chez Nuii. Je ne connaissais pas cette marque !

Comme j’ai toujours peur d’être malade j’ai contacté le service consommateur qui m’a rassurée.
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Mail de réponse du service consommateur :

Bonjour,

Nous revenons vers vous au sujet de votre demande d’information sur l’absence de gluten dans les bâtonnets Nuii.

Nous pouvons vous confirmer que les références ci-dessous (noté « sans gluten sur l’emballage ») contiennent moins de 20ppm de gluten :
. CHOCOLAT NOIR & BAIE DES PAYS NORDIQUES
. AMANDE & VANILLE DE JAVA
. BEURRE DE CACAHUÈTE (ARACHIDE) & SIROP D’ÉRABLE DU CANADA
. CHOCOLAT BLANC & BAIES ROUGES (AIRELLES) DES MONTAGNES SCANDINAVES
. CARAMEL SALÉ ET MACADAMIA D’AUSTRALIE

Seule la référence suivante contient du gluten :
. COOKIES & MENTHE DES VALLÉES DE L’IDAHO 

Nous espérons avoir répondu à votre demande,
Cordialement,

SERVICE CONSOMMATEURS / FRONERI FRANCE SAS

SERVICE CONSOMMATEURS / FRONERI FRANCE SAS – service.consommateur@fr.froneri.com
https://www.froneri.fr/

Ces glaces sont un peu sucrées mais elles sont bonnes 🙂 On les trouve en supermarché.

Jambon sans nitrite et sans gluten

Trouver un « bon » jambon blanc n’est pas facile. Cela fait plusieurs années que je choisis le jambon HERTA car il porte la mention sans gluten mais il a des nitrites…
Bien décidée à trouver un jambon sans nitrite et sans gluten, j’ai contacté le service consommateur de Monique Ranou à propos de son jambon « sans nitrite » (C’est la marque que l’on trouve dans les Intermarchés).

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Nouveaux produits sans gluten : Labelvie

label vie sans gluten

Vous vous souvenez du distributeur de sandwich chaud de So Fast So Good ? Je vous en parlais dans un article l’an dernier. Désormais, l’entreprise se lance sur le marché des produits sans gluten, sous le nom de LabelVie ! Pains de mie, pains aux graines, muffins, cakes…
J’ai reçu un colis dégustation en avant-première, et on trouvera bientôt ces produits dans tous nos rayons de grande distribution.
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Boulangerie sans gluten « Chi:No » par Chinatsu Komatsu (Japon)

J’ai reçu dernièrement un email qui venait de loin, du Japon plus précisément, de la part de Madame Mikiko Nagashima. Elle m’expliquait que son amie Chinatsu Komatsu fabriquait des pains et des pâtisseries à partir de farine de riz japonais bio sans gluten et elle souhaitait que l’information paraisse pour tous ceux qui étaient cœliaques et qui se rendaient au Japon.

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Pain au chocolat sans gluten –

Pain au chocolat sans gluten - sortir sans gluten

Avant d’être cœliaque (ou du moins avant de découvrir que j’étais cœliaque), je mangeais du gluten comme tout le monde. Je mangeais aussi des pains au chocolat de la boulangerie de mon village…

Evidemment, ce petit plaisir m’est défendu désormais. Mais des pains au chocolat sans gluten existent et j’ai craqué lorsque je suis tombée en rayon devant ce paquet :

Pain au chocolat sans gluten - sortir sans gluten

Pain au chocolat sans gluten – sortir sans gluten

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Le mois sans gluten en vidéo – 1

SchärMieux vivre sans gluten schar, le fabricant de produits sans gluten, organise en mai le mois sans gluten. Une occasion de sensibiliser le public sur les pathologies liées au gluten et de découvrir de fabuleuses recettes sans gluten pour faciliter son quotidien !

Pour mieux vivre sans gluten, 4 émissions « Mieux vivre sans gluten, le mag santé & nutrition » ont été réalisées. Dans chaque émission, un professionnel de santé et une nutritionniste vous donnent leurs conseils, et une recette sans gluten simple vous est proposée.

A regarder sans modération et à partager auprès de votre entourage !

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Pizzas sans gluten : évolution au fil du temps

Quand on y pense, les produits sans gluten ont bien changé… Cela fait 12 ans maintenant que je suis un régime sans gluten strict, et regarder en arrière me fait parfois sourire… Par exemple, il y a dix ans, manger une pizza sans gluten était presque impensable. Puis les premières pizzas sans gluten ont fait leur apparition. Flash back…

Avant, pour moi, les pizzas sans gluten c’était ça (dans les années 2011) :

Pizza sans gluten surgelée Casino

Pizza sans gluten Casino

Grasse, toute petite, chère et, avouons-le, pas terrible…

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