GlutenFree Remboursement, une appli pour vous faciliter la vie

MISE A JOUR DE 2019 : IL SEMBLE QUE CETTE APPLI NE SOIT PLUS ACCESSIBLE. L’article est désormais obsolète.

MISE A JOUR DE 2020 : L’application mobile Ameli vous permet désormais de transmettre votre demande de prise en charge de produits sans gluten numériquement. Attention, certaines caisses ne font pas encore profiter leurs usagers de ce service (comme l’Hérault).

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Voyage : le Japon sans gluten (préparatifs, spécialités, phrases utiles, le vol)

Le Japon, vous en rêviez (peut-être) ? On l’a fait !

Lorsque nous avons décidé de partir 2 semaines au Japon, je me suis lancée dans de grandes recherches sur Internet pour prévoir mes repas sans gluten.
Contrairement à ce que l’on peut penser, le japon est un pays qui consomme beaucoup de blé ou d’orge (pâtes ou « ramen », fritures (type tempura), viandes ou poissons marinés à la sauce soja, nouilles Soba pas 100% sarrasin…) Bref ce n’était pas si facile, comme destination gluten free.
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La Coutinelle fête ses 1 an !

Et oui, déjà un an que ce restaurant 100% sans gluten a ouvert à Montpellier !

En un an, les recettes ont évolué pour encore plus de gourmandise, la carte s’est agrandie, le coin épicerie compte toujours plus de produits que l’on ne trouve nulle part ailleurs, sans compter la cave à bières sans gluten, sûrement la plus grande de France, vu le nombre de références !  Lire la suite