En septembre, cette année, nous avons passé une semaine en Charente-Maritime. J’ai trouvé quelques bons plans sans gluten dans les environs, que je partage ici avec vous !
Séjour sans gluten à La Rochelle et à l’Ile de Ré (Charente-Maritime)
Restaurants sans gluten
Yummy & Guiltfree, des gaufres sans gluten à Paris
Depuis le temps qu’on m’en parle ! Le week-end dernier je suis montée à Paris pour le salon du Livre, et du coup, j’en ai profité pour aller goûter les fameuses gaufres sans gluten de Yummy & Guiltfree.
La Crêpe Rit à Rémoulins : des crêpes sans gluten à deux pas du Pont du Gard
Une idée d’escapade sans gluten : une excursion au Pont du Gard, pont romain classé au patrimoine mondial de l’Humanité par l’Unesco, avec une pause le midi à La Crêpe Rit, à Rémoulins.
La Coutinelle fête ses 1 an !
Et oui, déjà un an que ce restaurant 100% sans gluten a ouvert à Montpellier !
En un an, les recettes ont évolué pour encore plus de gourmandise, la carte s’est agrandie, le coin épicerie compte toujours plus de produits que l’on ne trouve nulle part ailleurs, sans compter la cave à bières sans gluten, sûrement la plus grande de France, vu le nombre de références ! Lire la suite
Un week-end sans gluten à Paris – 2
A Paris, ça bouge beaucoup autour du sans gluten en ce moment, alors, ayant quelques jours de libres, j’en ai profité pour monter dans la capitale et me rendre chez My Free Kitchen, Ms Kiosk, Captain B, Our, Chambelland…
Un week-end sans gluten à Paris – 1
Avec tous les nouveaux restaurants sans gluten qui ont ouvert à Paris en septembre dernier, il fallait bien qu’on passe un petit week-end à la capitale ! A nous Bears and Raccoons, Noglu, Helmut Newcake et les autres ! 🙂 Bon, d’accord, il faut aimer prendre le métro, pour se rendre dans tous ces endroits en un seul week-end, mais quand on est cœliaque, on braverait des montagnes pour manger sans gluten !
Les Demoiselles de Montpellier : salon de thé sans gluten
Un salon de thé sans gluten a ouvert à Montpellier il y a quelques mois : Les Demoiselles de Montpellier.
Situé rue de la Carbonnerie, ce charmant salon de thé dégage une atmosphère calme et cosy dès l’entrée et Lelia nous accueille avec le sourire. Lire la suite
La Coutinelle, premier restaurant 100% sans gluten à Montpellier
Mai Lan, Nicolas et Arnaud m’avaient contactée dès 2013 pour leur projet de lieu 100% sans gluten à Montpellier. Nicolas est coeliaque et tous trois imaginent un endroit bon pour le corps et bon pour l’esprit, un endroit qui allie plaisir culinaire et plaisir des rencontres, un endroit qui efface les différences et les intolérances. On avait suivi attentivement le projet qui s’appelait à ce moment-là « MaibioFresh », alors quel plaisir de le voir éclore et d’assister à l’ouverture de la Coutinelle !
On a testé… Les pizzas sans gluten de Cocci Pizz à Gujan Mestras
Le mardi soir, et uniquement le mardi soir, Cocci Pizz propose des pizzas sans gluten.
Comme on passait dans le coin, on s’est dit qu’on allait tester !
Mise à jour le 10/09/2016 : attention, le restaurant ne propose plus désormais de pizzas sans gluten. C’est définitif.
J’ai téléphoné la veille pour réserver et j’ai choisi mes pizzas sans gluten selon la carte de Cocci Pizz diffusée sur facebook.
La fameux mardi, nous sommes allés retirer notre pizza à emporter.
Cocci Pizz n’est pas difficile à trouver, sur le cours de la République. La petite enseigne est reconnaissable. A l’intérieur, très peu de place, mais on voit le pizzaïolo cuisiner et on peut discuter avec la gérante, intolérante au gluten.